2.燕麥片有三種不同的沖泡方式:需要煮的(包裝上沒說是速溶或免煮的)、免煮的(80以上的水浸泡三分鐘)和快煮的(煮三分鐘)。
3.以水煮的為例，80度浸泡三分鐘。當燕麥片有點涼的時候，可以往裏面摻點蜂蜜，壹碗甜甜的燕麥片就完成了。
4.燕麥中所含的膳食纖維是壹種重要的營養成分，可分為水溶性纖維和水不溶性纖維。水溶性纖維吸水後會形成膠狀物質，有助於清除體內膽固醇和致癌物質，有助於穩定血糖。水果中的谷類、燕麥、豆類、薏米、蘋果、橘子等食物都含有水溶性纖維。
5.水不溶性纖維吸水後會像海綿壹樣變得又軟又大，有助於促進腸道蠕動，幫助身體排出廢物，緩解和預防便秘。全谷物、麥麩、蔬菜等食物含有水不溶性纖維。因此，在選擇燕麥產品時，要註意營養標簽。膳食纖維含量越高越好。
燕麥片是壹種外形扁平的食物，直徑和黃豆差不多，形狀完整。煮熟的燕麥粘性很大，β葡聚糖的健康成分有降血脂、降血糖、飽腹感的作用。燕麥去殼磨成不同厚度的燕麥片，或者軟化壓平做成燕麥片卷。速食加工出來的速食燕麥片有壹種碎片感，但還是能看到它的原形。壹般來說，同樣量的燕麥煮得越厚，保健效果越好。
參考資料:
燕麥片-百度百科