這個問題的考點是:消化系統的組成和功能。消化系統由消化道和消化腺組成。消化道包括口、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門。消化道器官的結構和功能；
(1)胃(如圖):位於腹腔左上方，是消化道最大的部位。它能分泌鹽酸和胃蛋白酶等。，對蛋白質有初步消化作用，對澱粉的消化沒有影響。
(2)小腸:小腸盤繞在腹腔內，長約5 ~ 6米，第壹段稱為十二指腸。小腸是消化道中最長的壹段，是消化食物和吸收營養的主要場所。小腸黏膜表面有許多環狀皺襞，皺襞上有許多絨毛狀突起——小腸絨毛(如圖)。小腸絨毛之間的粘膜凹陷形成腸腺，可分泌腸液消化食物。小腸內表面的褶皺和絨毛大大增加了消化食物和吸收營養的面積。
(3)大腸:大腸最開始的那壹段叫盲腸。盲腸上有壹個微小的突起叫闌尾，腸道位於腹腔的右下方，所以患闌尾炎時，右下腹會疼。大腸無消化能力，但吸收能力弱，可吸收少量水分、無機鹽和部分維生素。
(4)肝臟:肝臟是人體最大的腺體。肝臟可以分泌膽汁並儲存在膽囊中。當食物進入口腔、胃和小腸時，可反射性地引起膽囊收縮，膽汁通過膽總管流入十二指腸。膽汁中沒有消化酶，其作用是將脂肪乳化成微小顆粒，增加脂肪與胰脂肪酶的接觸面積，有利於脂肪的消化吸收。