1999獲上海國際美食文化節茶點展示大賽金獎；美國牛仔骨中式烹飪大賽大獎，首屆東方美食國際大獎賽金獎；第三屆上海烹飪藝術大賽中國烹飪金獎；第四屆中國烹飪世界大賽(吉隆坡)個人賽特金獎；被星空衛視《美食蒸籠》欄目授予“美食”稱號。其成果被收入《中國烹飪名人大典》、《中國傑出人才》等書籍。
二、姜，年齡:31歲。
頭銜:中國烹飪協會會員，中國烹飪大師，國家級中國烹飪技師，首屆東方美食世界烹飪大賽金獎，首屆想象杯國際烹飪大賽金獎...被上海臨港科技學校聘為客座講師，多次在電視上講課，在雜誌上發表論文。他才華橫溢，文采在整個餐飲界是最高的，被譽為餐飲界的蘇東坡。
曾任:上海浦東國際機場餐飲管理公司技術總監、上海衡山集團度假村行政總廚、南苑集團食品有限公司技術總監、南苑賓館行政總廚等。
特色:海派特色菜、新潮菜。
現任職務:上海北島酒店管理有限公司副總經理兼行政總廚。