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如何使用西式餐具

1.如何使用刀叉:主要有兩種方式,壹種是歐式的;具體方法是吃飯時始終右手拿刀,左手拿叉,切壹次叉壹次。壹般來說,這種方法比較優雅;另壹種方法是美國的;具體方法是右手拿刀,左手拿叉,把盤子裏的食物全部切開,然後把右手的刀斜放在盤子前面,左手的叉換成右手的,然後叉。這種方法更方便。現在西方國家最流行的方法是歐式方法,但是妳可以根據自己的喜好選擇最適合自己的方法。

2.勺子和餐巾紙的使用方法:使用勺子時,至少要註意四點:第壹,勺子主要用於喝湯、吃甜點和攪拌咖啡或紅茶,其他的菜或飲料不能直接舀;二是用過的勺子不能放回原處,不能直立插入菜裏;第三,勺子在使用過程中要盡量保持幹凈,全身不能有泥;第四,用勺子吃飯時,不能過量,不能在湯和甜品中到處攪拌,而且勺子裏的食物壹旦入口,壹定要壹次用完,不能反復品嘗。

使用餐巾時,應先打開,折在桌下,平鋪在大腿上。妳不應該把餐巾圍在脖子上或掛在椅子上。如果是方形餐巾,可以折成直角對著膝蓋的等腰三角形;如果是長方形的餐巾紙,可以對折,然後打折攤開。餐巾紙主要用來擦衣服,擦嘴,捂嘴,不擦汗,不擦臉,不擦餐具。