冰鎮月餅怎麽吃

今天給大家分享的是冰皮月餅的制作方法。以後不需要買月餅了。我將教妳如何在家裏用四個簡單的步驟制作它們。又甜又軟，初學者壹次就能成功，不用蒸也不用烤。半分鐘做壹個，邊做邊吃。太幸福了。做好之後，可以放在冰箱裏冷藏壹段時間再吃。又冰又甜，超級好吃。它被用作下午茶點心。真的很好吃。

豆沙冰波月餅

材料:沾益冰皮預拌粉200克，開水200克，食用色素1滴，豆瓣醬適量。

練習:

步驟1，清水200克，燒開後滴壹滴食用藍色素，這樣月餅更好看。更有魅力。

第二步:加入200克沾益冰皮預拌粉，先用矽膠鏟攪拌均勻，待涼後揉成光滑的面團。

第三步:提前將豆瓣醬分成20g份，揉成小球，將面團分成20g份，取壹個面團，壓平，用豆瓣醬包好，像包子壹樣合上，再揉壹遍。我也是用低脂豆瓣醬，不用擔心吃了會胖。

第四步，放入月餅模具中壓出各種花的形狀，非常漂亮，好看，好吃。方法很簡單。基本上做壹個要半分鐘。吃起來又甜又軟，不用買。做好之後，放在冰箱裏冷藏半個小時再吃。又冷又清爽。太滿足了。壹定要試試。

技巧

1.冰皮月餅的預拌面粉，用開水和面就行，不加任何其他材料。簡單0失敗。廚房白也可以輕松駕馭。

2.餡料可以換成妳喜歡的任何材料，冰皮可以做成各種顏色，不僅好看還好吃。看似復雜，其實超級簡單。