材料:花生150g,紅糖30g,花生油25g,水少許,低筋面粉50g,全麥面粉15g。
練習:
1.將花生洗凈晾幹,然後放入烤箱180度烤八分鐘,取出晾涼。我的壹部分被剝紅了,壹部分沒被剝。我們只需要用紅色的那個。
2.將紅色的花生直接放入料理機中搗碎。
3,花生就是圖中的樣子,攪的很細。想吃粗的可以磨粗壹點。
4.將磨碎的花生放入大碗中,然後倒入花生油。均勻或適當地混合
5.然後篩入低筋面粉,拌勻。這個過程只需要攪拌均勻即可。
6.然後篩入適量的全麥面粉,拌勻。
7.然後加入適量的紅糖攪拌均勻。
8.最後加點水,揉成壹團。
9,然後依次變成同樣大小的圓球。
10,將油紙放入烤箱,將花生球壓成餅,放入入口盤中。
11,烤箱170度預熱10分鐘,然後170度烤15分鐘。
12、15分鐘後,從烤箱中取出,冷卻後的花生餅香脆可口。
營養價值:
1,促進生長發育,因為花生含有豐富的礦物質和維生素,可以促進人體生長發育。
2、延緩衰老,因為花生中含有兒茶素,可以對人體起到非常好的抗衰老作用。花生中還含有賴氨酸,賴氨酸也是防止早衰的成分之壹。
3、降低膽固醇,花生油中含有大量的亞油酸,亞油酸可以將體內的膽固醇分解成膽汁酸,然後排出體外。