妳可以在家裏用電飯鍋做蛋糕。美食家推薦的電飯煲版紙杯蛋糕，很受芝士制作者的歡迎。方法如下。如果LZ需要圖解方法，可以去官網，美食家。很全面，希望對妳有用。
先準備好材料
主要成分:
細面粉
90克
配件:
發酵粉
1/2+1/4小
(母雞的)蛋
60克
幹果
20克
調料:
色拉油
40克
水
40克
白砂糖
50克
白蘭地
適量的
工作方法
1.將幹果切碎，浸泡在白蘭地中十分鐘。將低筋面粉和泡打粉混合，用面粉篩過篩。
2、將色拉油、水、細砂糖、雞蛋放入盆中用手動打蛋器打散。
3.倒入低筋面粉，用橡膠刮刀將面粉和液體混合成糊狀。
4.用手擠壓浸泡過的幹果，加入面糊中攪拌。
5.在小模具裏放壹個紙杯，倒入準備好的蛋糕糊，大概只能盛8分鐘左右，最後在表面撒壹點幹果。
6.將蛋糕杯放入電飯鍋中，倒入壹些淺水(約2mm高)到電飯鍋中，蓋上鍋蓋，按下烹飪按鈕，當按鈕切換到保溫功能時，小火燜5分鐘。為了測試蛋糕是否熟了，在蛋糕裏插入壹根竹簽。如果不粘面粉，說明熟了。
和烹飪技巧