1,黑龍江五常大米
黑龍江五常大米是中國最著名的優質大米之壹,有“皇糧”之稱。五常大米非常飽滿豐滿,質地堅韌,色澤清亮。煮熟後米粒光亮誘人,香味濃郁,口感香甜。
2.雲南庇護貢米。
雲南遮放貢米是雲南最著名的優質大米之壹,原產於雲南省臨滄市鳳慶縣遮放鎮。它有壹種原始的香味,在咀嚼室裏充滿了香味。這種大米曾被尊為元代皇家“貢米”、“雲南第壹米”。
3.江西萬年貢米
這種水稻原產於江西省上饒市萬年縣培美鎮東南部的何橋龍崗山區。屬於野生稻,壹年種壹次。萬年貢米顆粒大,體細長,顆粒梭形,米色玉。用它做菜,軟而不膩,香味濃郁。
4.河北玉田胭脂大米
河北玉田胭脂米是河北玉田特有的壹種大米。這種水稻很難種植,產量也比較少。玉田種植歷史悠久,清代為朝廷貢品。
5.河南原陽大米
河南原陽大米被譽為中國第壹大米,也是國家地理標誌產品。元陽大米最大的特點就是吃起來軟嫩,味道香甜。也是很多人喜歡的水稻品種。
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