1.酸辣土豆絲
準備:兩個大土豆，兩三小米辣，白醋。
步驟
先將土豆去皮切絲，然後用冷水沖掉土豆表面的澱粉，這樣土豆絲就可以很脆了。然後開鍋，鍋裏放壹點油，然後放入切好的小米，翻炒幾下，再倒入土豆絲翻炒。最後倒入適量的醋，根據個人口味，記得放鹽。然後蓋上鍋蓋，最後在出鍋前放入適量雞精，即可裝盤取出。
2.芹菜炒蝦仁
準備:大蝦、芹菜、胡蘿蔔。
(蝦的營養價值很高，含有大量的蛋白質和碳水化合物。除此之外，蝦還富含胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。所以吃蝦有利於身體攝入充足的營養。)
步驟
蝦仁去殼，拔出蝦腸，洗凈。芹菜洗凈切塊，胡蘿蔔去皮洗凈切塊。取鍋，加水燒開，加少許食用油，放入芹菜，焯2分鐘，撈出。加入食用油，炒香姜蒜末，放入蝦仁炒至變色，再放入胡蘿蔔炒至胡蘿蔔稍軟，放入芹菜炒勻，最後放入生抽和鹽炒勻，關火。
3.玉米排骨湯
準備:玉米壹塊，排骨適量，生姜少許。
步驟
玉米洗凈，切成小塊待用。將排骨用水煮開，焯壹下排骨，撇去浮沫，排骨就可以上桌了。然後將排骨、玉米、姜片放入電飯鍋，倒入壹鍋水、鹽和少許油。按下煲湯鍵，等兩個小時再煮。