南瓜派
南瓜派是壹道非常簡單易做的菜。以下是它的制作步驟:
1.南瓜去皮去籽，切成小塊，放鍋裏蒸。
2.將蒸熟的南瓜壓成泥狀，加入面粉、糖、雞蛋和牛奶，攪拌均勻。
3.將攪拌好的面糊倒入鍋中，小火煎至兩面金黃。
南瓜餅口感香甜綿軟，非常適合秋季食用。
紅燒豬肉
紅燒肉是壹道傳統的中國菜肴。制作方法有很多種。以下是其中之壹:
1.將豬肉切成小塊，放入鍋中焯壹下，去除血水。
2.將焯水的豬肉放入鍋中，加入料酒、姜片、蔥段、冰糖、生抽、老抽、鹽和水，煮開後小火煨1-2小時。
3.肉燒焦後，加入蒜末和辣椒粉，燒幾分鐘。
紅燒肉色、香、味俱佳，是秋季家庭聚餐的好選擇。
蘋果派
蘋果派是壹種西式甜點，其制作方法如下:
1.將面粉、鹽、糖和黃油混合制成面團。
2.將面團搟成薄片，鋪在底部和烤盤周圍，用叉子在面團上戳幾個洞。
3.蘋果去皮去核，切成小塊，放入烤盤。
4.在蘋果上撒上糖和肉桂粉，加入壹些黃油。
5.將烤盤放入預熱好的烤箱，烤20-30分鐘。
蘋果派口感酥脆，甜度適中，是秋季下午茶的好選擇。