生活在稻田和沼澤中。吸人和動物的血。敏捷，能夠做波浪遊泳和尺蠖遷移。暖春活躍，6月至10產卵，冬季休眠。再生能力很強。如果把它切掉再養起來，它可以從斷裂的部分再生出壹個新的身體。它分布在全國各地。
水蛭素可以阻止凝血酶作用於纖維蛋白，阻礙血液凝固。水蛭素不會被熱或乙醇破壞。水蛭還可以分泌壹種組胺樣物質，可以擴張毛細血管，增加出血。水蛭的醇提取物比虻蟲、桃仁對凝血的抑制作用更強，水蛭的醇制劑比水制劑的作用更強。
擴展數據:
水蛭是壹種無脊椎軟體動物，沒有骨骼結構，所有人都可以使用。
水蛭的主要成分是蛋白質、多肽、微量元素和脂肪酸。
1，蛋白質:水蛭幹粉中氨基酸含量高達62%，是肌肉蛋白23.3%的2.7倍；同時，在17氨基酸中，谷氨酸、天冬氨酸、賴氨酸和亮氨酸含量較高，對水蛭的保健有重要作用。
水蛭所含的17種氨基酸中，有7種是必需氨基酸，其含量為1535mg/100g幹重，占全部氨基酸的72%。
2.多肽:吸血水蛭含有多種氨基酸組成的低分子量多肽，是吸血水蛭發揮藥效和保健功能的主要活性成分。
3.微量元素:水蛭含有鈣、鉻、銅、鐵、鎂、錳、釩、鋅八種元素，其中釩、錳、銅、鐵、鋅是人體必需的微量元素。
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