燕麥片是壹種由小麥加工而成的食品。它是由普通小麥和壹些東西制成的。它曾經是工業化生產的第壹種早餐麥片。
燕麥片是壹種外形扁平的食物，直徑和黃豆差不多，形狀完整。
2.營養成分不同。
說起燕麥，大多數人都會很熟悉。它不僅營養價值高，而且品質優良。英國前首相撒切爾夫人多年來堅持早餐吃燕麥面包，甚至在短暫的訪華期間，每天都要從英國空運燕麥面包。
燕麥和小麥是兩種不同的谷物。小麥通常被磨成“白面粉”，外層的大量營養會流失。純燕麥片本身就是全谷物，沒有經過去除外層的處理，所以不需要聲明是不是“全麥”。而且純燕麥片的營養價值遠遠高於全麥面粉。
3.食療有不同的功效。
燕麥含蛋白質15.6%。蛋白質氨基酸組成全面，人體必需的8種氨基酸含量居首位。燕麥富含優質油脂，由不飽和脂肪酸組成。
燕麥中豐富的β-葡聚糖能提高人體免疫系統，促進成纖維細胞合成膠原蛋白，具有良好的修復能力。
燕麥片的蛋白質、纖維、礦物質和維生素含量最高。此外，原味麥片不含白糖和鹽，更適合老年人、糖尿病患者和高血脂、高血糖人群食用。