酸奶拌苦瓜有什麽作用？

1，苦瓜減肥。苦瓜的減肥功效是人們公認的。它的減肥原理主要是高能血清白蛋白的作用，只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸。通過改變腸道細胞的孔隙網絡，阻止脂肪、多糖等熱量大分子的吸收，但不影響維生素、礦物質等營養物質的吸收。如果沒有榨汁的條件，可以直接吃，但是建議妳把苦瓜對半切開去籽，切成1。5厘米寬的塊，然後連續吃。請細細咀嚼，直到感覺苦瓜嚼爛了再咽下去。好像吃手裏的黃瓜，只會吃三分之壹的苦瓜。對減肥有益的東西，自然只能收到三分之壹甚至更少。

2.酸奶減肥。酸奶是壹種酸酸甜甜的食物，有很好的減肥效果。與鮮牛奶相比，酸奶不僅具有鮮牛奶所有著名的營養成分，還能使蛋白質形成微小的乳塊。乳酸和鈣結合產生的乳酸鈣更容易消化吸收。壹般來說，最好在飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶。正常情況下，胃液的ph值在1-3之間。空腹時，胃液呈酸性，ph值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃的ph值比較高，酸奶中的乳酸菌才能充分生長，有益健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，ph值會上升到3-5。這時候喝酸奶最有利於營養的吸收。

可見壹些健康的減肥偏方還是比較好的，比如上面說的苦瓜酸奶減肥法。只要食用得當，不會危害人的身體健康，反而會帶來壹定的減肥效果，讓他們在飲食中悄悄減肥。為什麽不呢？