2.加入山藥、百合、薏米，蓋上蓋子繼續煮。
3.煮壹個半小時後，加入適量的鹽，加入紅棗和枸杞，蓋上蓋子再煮半小時。
4.鍋軟爛後，倒入湯碗。如果妳煮雞肉，兩個小時後它就會變軟腐爛。但是，最好用老母雞做湯。方劑參考與藥膳
1，烏骨雞100g，山藥50g，冬蟲夏草10g，配湯食用，可治疲勞。
2、烏雞壹只，宰殺時從肛門口取出內臟，洗凈，將熟地黃、白芍、當歸、知母、地骨皮各10g放入雞腹，縫合切口，加入適量鹽和水。用於蒸熟的食物。可治療氣血不足引起的潮熱、盜汗、月經不調。
3、壹只烏雞，宰殺時從肛門口取出內臟，將蓮子肉和糯米各25克，花椒3克放入雞腹，縫合切口，煮熟，空腹服用。適用於腎虛、遺精、白濁所致的赤白帶下。
4.宰殺壹只烏骨雞時，從肛門取出內臟，將黨參30g、茯苓白術15g、砂仁10g、砂仁3g塞入雞腹，縫合切口，煮熟後除藥。具有健脾止瀉的功效，適用於脾虛泄瀉、消化不良。
5、烏雞150g，絲瓜100g，雞內金10g，同湯，加適量鹽調味。適用於血虛閉經。
6.北芪蒸雞250-500克，北芪雞丁30-50克，用適量的鹽和水蒸熟。具有滋陰益氣、健脾生血的功效。適用於精神疲勞、血虛頭暈、氣虛脫肛、月經不調、白帶過多、子宮脫垂。