豆腐皮的幾種新吃法

白葉紅燒肉；1.將百葉撕成長條，打結撕掉；所有的百葉窗都拉上了；3.五花肉冷凍切塊(稍微冷凍後很容易切)；3.鍋中水燒開，放入花椒和姜片，將五花肉煮至變色，撈出洗去血沫；2.燒熱鍋瀝幹油，將五花肉翻炒至吐油，白糖翻炒至略顯顏色；用高度白酒沿鍋煸炒，加入少許蜂蜜。5.將醬油翻炒，加入2勺醋，翻炒出香味；6.加水至肉熟，放入八角、蒜瓣、姜片、鹽，小火煮沸，將肉燉至八成熟；⒎加入威尼斯結，繼續燉至剩少許湯汁；將八角姜片撈起，轉大火翻炒至汁幹。烤鴨；1.把鍋裏的油加熱。加入八角、桂皮炒香，加水燒開，再加入糖、雞精、醬油、少許鹽燒開，取出，即為湯。2.將豆腐皮浸入湯中約十分鐘。取出後，卷成條狀，用手壓平。3.取壹個平底鍋，放少量油，將豆腐皮卷煎至兩面金黃，然後取出，裝盤，澆上原湯。4.入蒸鍋蒸20分鐘後取出。冷卻後斜切成片。白葉紅燒肉；1.將百葉撕成長條，打結撕掉；所有的百葉窗都拉上了；3.五花肉冷凍切塊(稍微冷凍後很容易切)；3.鍋中水燒開，放入花椒和姜片，將五花肉煮至變色，撈出洗去血沫；2.燒熱鍋瀝幹油，將五花肉翻炒至吐油，白糖翻炒至略顯顏色；用高度白酒沿鍋煸炒，加入少許蜂蜜。5.將醬油翻炒，加入2勺醋，翻炒出香味；6.加水至肉熟，放入八角、蒜瓣、姜片、鹽，小火煮沸，將肉燉至八成熟；⒎加入威尼斯結，繼續燉至剩少許湯汁；拿起八角姜。