豌豆粉怎麽準備?吃1,豆粉做涼粉特別好吃。制作時需要準備壹包豌豆粉,倒入盆中,加入適量的水,攪拌均勻。鍋中放少量水,加熱至沸騰。然後將準備好的豌豆粉糊倒入鍋中,攪拌均勻,繼續煮,至粘稠後關火。
2.取出煮熟的豌豆粉放入事先準備好的模具中,讓其自然冷卻,待其完全凝固後即可得到涼粉。切成片或者撕開後,加入適量的蒜泥做成蠔油和香菜,再加入適量的芝麻醬,拌勻後就可以吃了,吃起來特別香。
豌豆粉有哪些做法?1.煎豌豆粉
吃豌豆粉的時候,也可以在市場上買到加工成塊狀的豌豆粉。回家後切成大小均勻的塊,鍋裏放適量植物油,加熱到七成熱時,將切好的豌豆粉放入鍋裏炸至兩面顏色變深,再取出食用。
2.豆糟
豌豆粉也可以用來做豌豆餅。制作時需要提前放入幹凈的碗中,加入適量的糖和水調成濃稠的糊狀,然後放入幹凈的模具中,放入鍋中蒸熟。完全凝固後,取出切成塊,放入冰箱冷藏幾個小時,就成了美味的豌豆餅。
以上為大家介紹了豌豆粉的不同做法,可以讓大家知道怎麽做豌豆粉最好吃。以後想吃豌豆粉的時候,可以按照上面介紹的方法去做,以後豌豆粉會特別好吃。