除了膠原蛋白，豬皮還有很多好處:
1，提高免疫力
豬皮含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，可以提高人體免疫力。豬皮中含有的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素還能幫助人體增強免疫功能。
2.幫助消化
豬皮中含有的膠原蛋白可以促進胃腸粘膜細胞的再生，有助於維持胃腸道的正常功能。同時，豬皮中還含有壹種叫做粘液蛋白的物質，可以增加胃腸道的潤滑，幫助消化過程中變硬的食物殘渣排出體外。
3.預防關節炎
豬皮中含有的膠原蛋白能促進軟骨細胞再生，有助於關節軟骨修復，維護關節健康。同時豬皮中的膠原蛋白還可以幫助維持關節的彈性，減輕關節的負擔。
4.改善肝功能
豬皮中還含有壹種叫苯酚的物質，可以幫助肝臟代謝脂肪和排除體內毒素，還可以促進肝細胞的再生。
5.改善膚質
由於豬皮含有豐富的膠原蛋白，經常食用豬皮有助於保持皮膚的濕潤和彈性。此外，豬皮中的壹些微量元素和維生素也有利於維護皮膚健康。
總之，吃適量的豬皮可以幫助我們改善健康和膚質，但是需要註意的是，由於豬皮脂肪含量較高，所以控制攝入量，適量食用才是最健康的選擇。