首先要準備的材料有:蘿蔔去皮切丁，香菇幹，管骨，姜，鹽，雞精，花生油，澱粉。
先將香菇洗凈，然後用清水浸泡1小時備用。
準備壹壺開水備用。
將管骨腌制，加入適量鹽和少量雞精，然後抓勻。
然後加入2勺澱粉，抓勻，讓澱粉保護管骨上的肉，這樣燉出來的肉就能保持鮮嫩，味道很好。不是柴火，也不是餡兒，小孩子都喜歡這種肉。妳讓他吃多少他就吃多少，他不會反抗。
將腌制好的管骨倒入高壓鍋，然後將開水倒入。註意不要把開水倒在管骨上，否則開水會沖走管骨上的澱粉。為什麽要加開水？加入開水可以立即凝固附著在管狀骨上澱粉，使管狀骨上的肉不失去保護。
半分鐘左右，把香菇和泡香菇的水壹起倒進去。
加入生姜，可以起到去腥和解的作用。
然後加入半勺花生油。
然後按壓50分鐘。
50分鐘後倒入蘿蔔。
蘿蔔不宜過早播種。播得太早，就不成形，沒有味道。
然後再按30分鐘。
30分鐘後，先嘗壹下鹽的味道，不夠就加鹽，再加點雞精提神。不喜歡雞精的可以。湯本身足夠新鮮。
又甜又有營養的湯已經做好，隨時可以上桌。香氣已經讓所有的人都饞了，都在哭。