步驟
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2
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
鍋中加入250克純牛奶和250克淡奶油，滴幾滴香草精。
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三
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
坐在爐子上，用小火煮，直到有氣泡形成，然後關火(邊煮邊攪拌，以免燒糊鍋底)。
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四
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
向容器中加入蛋黃和細砂糖。
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五
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
用打蛋器把淡黃色打勻。
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六
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
然後分幾次加入少量煮沸的牛奶。
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七
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
再次充分攪拌，然後放回爐內小火加熱，邊加熱邊攪拌至粘稠，然後關火。
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八
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
加入巧克力片。
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九
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
然後在水中加熱，直到巧克力融化，關火。
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10
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
坐在冰水中降溫。
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11
香蕉巧克力冰淇淋的步驟
保鮮盒放保鮮膜，然後倒入巧克力液，放入冷凍室冷凍。
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12
香蕉巧克力冰淇淋的步驟