海水被引入沙灘上的鹽中，水被陽光和風逐漸蒸發，慢慢濃縮，使鹽結晶。從鹵水中提取氯化鉀並使鹽幹燥後，剩余的鹵水含有氯化鉀、氯化鎂和少量氯化鈉。
這三種物質可以通過它們溶解度的差異來分離。對三種物質溶解度的分析表明，在室溫(20℃)下，氯化鎂(54.3克)的溶解度大於氯化鉀和氯化鈉。因此，在室溫下向混合物中加入適量的水，可以使大部分氯化鎂溶解在水中，從而分離除去氯化鎂。
然後根據氯化鉀在27℃以下的溶解度和氯化鈉的溶解度，在剩余的混合物中第二次加入適量的水，使氯化鈉溶於水，得到氯化鉀粗品。粗氯化鉀經進壹步結晶和重結晶可得到精制氯化鉀。
精制鹽的方法:
1.蒸發法:蒸發法是人類最古老的獲取鹽晶體的方式，是指利用太陽輻射熱蒸發成鹽的方式，可應用於海鹽、湖鹽、池鹽。
2.煮鹽法:又稱煮鹽法，是用火力蒸發濃縮鹵水制鹽的壹種方法。其形式包括最早的石鍋式、平鍋式、蒸汽利用式、真空式和今天的加壓真空式。
3.凍結法:凍結法是利用水分子凝固成固體冰時其他離子的特性來制鹽的壹種方法，多為寒冷地區國家使用。這種方法是將含鹽溶液冷凍，析出氯離子和鈉離子，形成鹵水，反復冷凍後結晶成鹽。