大麥茶的功效與作用
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預防上火和喉嚨痛
大麥茶具有清熱解渴、利尿、祛溫解毒的功效，可預防內火、咽喉腫痛、牙痛等疾病。我們也可以在吃燒烤的時候喝點大麥茶，可以消火止津，益脾胃。
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去油膩，健脾胃，助消化
大麥茶具有養胃健脾、解油膩、助消化的作用，所以日常飲用不僅能消除油脂、助消化，還能改善面黃肌瘦、身體虛弱。
三
美容、減肥、潤發、美膚
因為大麥茶可以溶解油脂，起到壹定的瘦身作用，其本身的特性也有美白膚色、維持發質的功效，所以長期飲用對身體很有幫助。
結束
大麥茶的禁忌和食用方法
大麥茶的禁忌
1，不能喝隔夜茶。這裏指的不僅是大麥茶，還有隔夜茶，對身體有害。
2、大麥茶適合單泡這樣效果才能發揮出來。
3、哺乳期女性不能喝，會造成回奶。
4、不能空腹喝大麥茶，會引起胃部不適。
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大麥茶怎麽吃
首先我們要對大麥進行分類，把裏面的雜質和沙礫挑出來。
然後，洗凈，晾幹，烘烤，等到大麥皮呈棕色時再攪拌。
下來，粉碎，過篩，形成大麥粉。
最後用茶粉過篩，精選精粉，選擇開水或沸水飲用。