瘦菜粥的常見做法,現實生活中,瘦菜粥老少皆宜。主食,這種粥味道比較清淡,但是吃起來也很好吃。下面給大家分享壹下瘦肉菜粥的常見做法。
家常菜瘦肉粥1配料
瘦肉100克
蔬菜100克
大米150克
鹽10克
雞精10g
方法/步驟
首先,將豬肉和蔬菜切成丁以備後用。
然後在鍋裏加水燒開,放入大米煮成米粥。
將肉末放入粥中煮五分鐘,然後將蔬菜丁煮兩分鐘。
最後在鍋中加入適量的鹽,攪拌均勻即可出鍋。
自制瘦菜粥的做法2配料
大米100克
50克瘦肉
裙帶菜30克
胡蘿蔔30克
30克玉米粒
方法/步驟
鍋裏熱油,然後倒入胡蘿蔔和玉米粒翻炒出香味。
將洗幹凈的大米倒入鍋中,然後倒入適量開水,煮10分鐘。
將姜絲、瘦肉、泡好的裙帶菜倒入鍋中,煮兩分鐘,然後加鹽調味。
家常做法瘦肉蔬菜粥3配料
卷心菜100克
胡蘿蔔35克
瘦肉65克
95克大米
壹點鹽
壹點芝麻油
適量的水
步驟/方法
將大米洗凈,放入盆中,加入適量的水,煮成白米粥。
把肉切成小塊以備後用。
將胡蘿蔔和卷心菜切成丁備用。
白米粥煮到九分熟時加入瘦肉丁,再煮壹會兒,直到肉熟。加入卷心菜和胡蘿蔔丁,直到蔬菜熟了。粥比較稠的時候,加入適量的鹽(根據個人口味)再加入少許香油。出鍋了。