2、蜂蜜面包。大家都吃過面包，我們早餐吃面包，所以吐司肯定是家裏用烤箱烤的，但是蜂蜜面包很少。秦皇島最早有那種切片面包，放在烤箱上，然後均勻的塗上壹些蜂蜜，再烤的又脆又甜又好吃。
3.烤韭菜。有肉就有飯吃，韭菜就是青菜。壹般我們出去燒烤的時候，都會有這樣壹道菜。這道菜也方便攜帶。隨便抓壹把。爐子開著的時候，拿個烤盤，放上韭菜，煮好的時候撒點孜然。它是美味的。
4.烤火腿。燒烤也可以烤火腿。把那個火腿壹根壹根的用，從包裝裏拉出來，串在竹簽上，壹根壹根的簽上，然後用刀從上到下切壹個小口，這樣煮起來會比較容易，加上調料就比較容易入味了。記得多翻壹翻，以免燒焦。
5.羊肉串。可以用現成的羊肉串烤，也可以自己準備壹些羊肉，然後自己用串子切小塊，再壹根壹根串起來。壹般壹串可以用三四塊羊肉，這樣串起來更香，撒上更多的孜然和辣椒。
6、魚豆腐。我們涮火鍋的時候，更喜歡放魚豆腐。其實魚豆腐也是可以烤的。把每塊魚豆腐切成兩半，串在標簽上，這樣就不會烤的不熟，壹半更容易熟。烤魚豆腐很好吃，再烤幾分鐘會更好吃。