中學生如何合理安排早餐？

(1)膳食多樣化:合理的營養對青少年的健康成長和學習具有重要意義。根據營養的要求，青少年要有主食、副食、肉類、蔬菜，盡量多樣化。合理的主食是除了米飯以外的面制品，比如面條、包子、饅頭、餃子、餛飩。根據營養學家的建議，主食中可以摻入玉米、小米、蕎麥、高粱米、紅薯等雜糧。早餐除了吃面粉零食，還要堅持喝牛奶或豆漿。

(2)青少年每天需要的各種食物，如糧食300-500g(男高中生每天應絕對保證主食500g)，肉禽100-200g，豆制品50-100g，雞蛋50-100g，蔬菜350-500g。其他的也要多吃水果和堅果，海帶，紫菜和海鮮，蘑菇，木耳等藻類食物，也要選擇每周吃壹次。青少年需要更多的鈣，要多吃蝦皮、糖醋排骨、炸魚(魚骨可食用)、骨頭湯等。，並通過飲食補充青少年骨骼所需的鈣。

(3)安排好壹日三餐:所謂的合理營養要符合生理機能和實際需要，比如早餐選擇熱能高的食物，保證早晨活動有足夠的熱能。壹些發達國家非常重視早餐，不僅有牛奶和橙汁，還有煎蛋、果醬、面包和肉。午餐不僅要補充上午的能量消耗，還要為下午的消耗儲備能量，所以午餐食物要富含蛋白質和脂肪。至於晚餐，不宜攝入過多的蛋白質和脂肪，以免引起消化不良，影響睡眠。晚餐吃五谷雜糧和清淡蔬菜比較合適。