材料:蝴蝶面100g (100g farfalle面)芹菜30g (30g芹菜)黃瓜30g (30g中國黃瓜)胡蘿蔔30g (30g胡蘿蔔)生菜30g (30g卷心萵苣)玉米粒1湯匙(1湯匙)。
輔料:(1)鹽壹小撮，橄欖油1湯匙(1t橄欖油)，(2)檸檬汁1湯匙(1t檸檬汁)，糖1茶匙(1T水果)。2湯匙橄欖油鹽1/2茶匙(1/2茶匙)紅酒醋1茶匙(1t紅酒)蒜末根據需要。洋蔥粉按需，胡椒粉按需，辣椒粉按需，茴香，羅勒和百裏香按需。
教妳怎麽做蔬菜蝴蝶沙拉，怎麽做蔬菜蝴蝶沙拉。
1.準備半鍋開水，加入少許鹽和1/2湯匙橄欖油，放入蝴蝶面煮熟，然後取出立即放入冰水中浸泡；冷卻後撈出瀝幹，拌入1/2湯匙橄欖油備用。
2.芹菜、黃瓜、胡蘿蔔洗凈，切成小塊；生菜洗凈，撕小塊，用冰水浸泡，取出瀝幹備用。
3.將調味料(2)混合均勻，得到調味汁。
4.將所有材料和調味汁混合均勻。
~ ~ ~ ~ ~~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~丁香魚烤蝴蝶面:1、材料:油炸七彩丁香魚(兩人份)、幹蝴蝶面200克、切達奶酪50塊。2.熱水煮沸後，放入蝴蝶面，加鹽5克，邊煮邊攪拌，約15分鐘，將蝴蝶面煮透；3.取出蝴蝶面，用橄欖油拌勻；4.在拌好的蝴蝶面上撒上番茄醬，撒上壹些切碎的羅勒葉(也可以用自己喜歡的香料代替)；5、然後把炒好的番茄和丁香魚鋪在上面，最後撒上芝士；6.格蘭仕微波爐光波功能，3~4分鐘。