豬肝
嬰兒
1
豬肝寶寶可以吃嗎?
豬肝寶寶可以吃。豬肝富含蛋白質和大量維生素,如維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等。豬肝還富含鐵,適量食用對寶寶有益。
2
寶寶吃豬肝有什麽好處?
吃豬肝可以補充身體所需的營養,為生長發育提供幫助,還可以作為缺鐵性貧血、夜盲癥、幹眼癥、角膜軟化癥等眼病的輔助治療。
三
豬肝吃多了有什麽壞處?
維生素A過多癥
豬肝中維生素A的含量特別高。維生素A是脂溶性的,很難排出體外。過量攝入可能會帶來毒性,導致骨骼生長異常,影響寶寶的生長發育。
血膽脂醇過多
肝臟中膽固醇的含量很高。雖然新的膳食指南中不再限制膽固醇,但仍然需要控制膳食脂肪的總攝入量,以免對寶寶的健康產生不利影響。
重金屬殘留
經過調查,豬肝等壹些肝臟類食物發現重金屬和獸藥殘留比較高,吃多了對身體不好。
四
寶寶吃多少豬肝?
如果是給寶寶的輔食,壹次最好不要超過20g,也就是填1湯匙肝泥就夠了。這樣妳就不會攝入過多的維生素A,汙染物總量也不會太多。