柚子在我國廣泛種植，常見產地有廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南。其中以湖南、四川、浙江出產的柚子品種較好，遠銷南北省市。
柚子通常在6月5日至10月的秋季上市。因為柚子喜溫暖，所以主要產於華南。柚子中的果汁含量高達43%，後期多被加工成果汁飲料。未成熟的柚子可以治療胃下垂等癥狀。
不同產地的廣東柚子
廣東柚子9月上市，當時柚子的價格是9元/斤。廣東柚子的氨基酸含量是柑橘類水果的1倍以上。經常食用可以促進人體新陳代謝。
福建柚子
福建柚子壹般在8月份成熟，成熟後市場價格在3-8元/斤左右。福建柚子成熟後果皮變藍紅色，果肉含量大，汁液充足。
浙江柚子
浙江柚子壹般9月下旬上市，價格7元/斤。浙江柚子個頭較大，果肉中主要含有檸檬酸和維生素，因此具有非常高的保健價值，深受廣大群眾的喜愛。
湖南柚子
湖南柚子壹般在9-65438+10月上市，價格在4-6元/斤左右。湖南柚子皮風味特殊，果皮含油量約為1.5-2%。柚子皮可以提取芳香油、果膠和果凍。
四川柚子
四川柚子壹般9月下旬上市，價格在5元/斤左右。四川柚子個頭中等，果皮含少量硬脂酸，果肉飽滿，吃起來細膩。