首先，意義
聖誕葡萄幹布丁也是壹種傳統食物。傳統的聖誕葡萄幹布丁很甜，吃壹小塊角就夠了！做飯的時候全家都會參與，象征著團圓和諧，攪拌面團的時候會許願。據說順時針攪拌不吉利。
第二，推出聖誕葡萄幹布丁
聖誕布丁是壹種甜的幹果布丁，傳統上在英國和其他傳統國家被用作聖誕晚餐的壹部分。它起源於中世紀的英國，早期的食譜使用幹果、羊油、面包屑、面粉、雞蛋和香料，以及牛奶或強化葡萄酒等液體。後來，食譜變得更加精致。
這道菜有時被稱為李子布丁(雖然它也可以指其他種類的含有幹果的煮布丁)。自18世紀以來，李子壹詞壹直被用來指葡萄幹，但布丁實際上並不包含現代意義上的李子。
聖誕葡萄幹布丁的做法
1.準備材料:吉利粉30克，牛奶880毫升，葡萄幹適量，冰糖約100克(根據個人甜度調整)，冷水100毫升。
2.將吉利丁粉加入冷水中，浸泡約5分鐘，然後加熱至溶解。
3.將牛奶加熱至溫熱狀態，加入溶解的明膠溶液中，攪拌均勻。
4.在另壹個碗裏加入冰糖和葡萄幹，攪拌均勻。
5.將步驟4中的混合物倒入布丁瓶中，抹平表面。
6.將布丁瓶放入冰箱，直到布丁凝固。