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菠蘿蜜的吃法介紹

1,直接生吃

菠蘿蜜通常直接生吃。先用刀把菠蘿蜜從中間切開,然後把黃色的果肉拿出來吃。如果買回來的菠蘿蜜沒有成熟,妳可以把它和蘋果放在壹起。成熟的蘋果會產生少量的乙烯氣體,可以催熟菠蘿蜜。

2.吃之前先煮

如果不想生吃菠蘿蜜,可以煮了吃。菠蘿蜜果肉洗凈瀝幹,然後放入鍋中,加入適量的水和鹽,用中火煮15分鐘。煮好的石頭還可以去皮食用,味道鮮美,營養豐富,容易被人體吸收。

3、菠蘿蜜粥

菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥。將菠蘿蜜的果核去皮,並將果肉切成小塊。煮粥的時候,和米飯壹起放在鍋裏。粥煮好了,果肉和核都煮好了,核可以剝皮吃了。該粥還富含菠蘿蜜營養。

4.菠蘿蜜酒

喜歡喝酒的朋友可以用菠蘿蜜泡酒,用菠蘿蜜和蜂蜜浸泡菠蘿蜜的果核,制成菠蘿蜜酒。酒呈金黃色,醇厚甘甜,稱為“徐聞液”。

5、菠蘿蜜汁

將菠蘿蜜果肉洗凈,然後用淡鹽水浸泡10分鐘,取出後切成小塊,撒上適量白糖攪拌均勻,然後放入攪拌機中加水攪拌。濾渣取汁後,壹杯純正的菠蘿蜜汁就完成了,放入冰箱後風味更佳。

6、菠蘿蜜烹飪

菠蘿蜜可以用來炒各種食材。菠蘿蜜的核被取出後,果肉被切成小塊或條狀。可以用牛肉和青椒炒“菠蘿蜜炒牛肉”,牛肉的口感會更好。平時可以嘗試用菠蘿蜜做菜,創作自己喜歡的菜。