去沈陽壹定不能錯過的是烤豬心。就是因為這種美味的食物,春天補肝,夏天補心。這對我們的健康非常有益。我們去各種大排檔,會發現燒烤攤上壹般都會有壹盤烤豬心。這道菜很受歡迎,測試的豬心味道也很好。很多人會選擇性的吃。據說有安神的作用,所以在燒烤攤大家吃也不是必須的。其實很多人會選擇它是因為它的作用太多了,對我們身體的內臟有很大的作用,所以大家都會選擇美味的烤豬心。
去沈陽不能錯過的壹件事就是碳烤豬心。還有壹個原因是味道很棒。平時我們在家做豬心的時候壹般都是直接下鍋煮,但是碳烤豬心就不壹樣了。先把豬心切成兩半,然後用壹些材料浸泡半個小時左右,再用錫紙包好,放入烤箱烤壹個小時左右。打開包裝紙,晾幹,再烤十分鐘,就成了酥而不膩的豬心。
如果妳對此有什麽好的想法,請寫在評論裏,我們壹起討論。