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鐵板燒設備描述

1.工作原理:鐵板由氣體(煤氣、液化氣、天然氣)加熱或鋁制加熱板加熱至工作溫度,鐵板燒溫度由氣體開關或數字溫控器控制,排風量由風閥控制。

2.氣體消耗:

煤氣:煤氣:2.92立方米/小時

液化氣:0.98千克/小時

天然氣:1.2立方米/小時

電加熱:電壓:380V功率:6KW

3.鐵板的材質:鐵板采用合金鋼,經過熱處理和平面磨床打磨後的鐵板厚度為20mm,材質不變形不變色。

4.排風要求:風量為2250m3/Hr/套,可外接風速為12m/s的風管,視具體情況而定。(參考風道示意圖)

5.內部結構:

A.主要供暖系統:燃氣:燃氣公司的燃氣燃燒器。鐵板燒的溫度由氣體開關控制,主要加熱範圍為500mm×500mm。

B.保溫系統:主熱外區域為保溫系統,其溫度控制在100度以下,人性化設計,避免客戶好奇觸碰鐵板帶來的安全隱患。

c、消防系統:防止明火進入排風道的功能,杜絕明火造成的安全隱患。

d、廢氣處理系統:使設備內的廢氣正常排放。

E.油煙處理系統:設備內部的油煙分離系統可以防止內部油煙進入排氣管,直接落入集油抽屜。

6.設備外部裝修可根據店內裝修風格和檔次進行裝修,也可由我公司制作。裝飾桌可采用進口黑金砂大理石或鋼化玻璃(背面噴金砂),周邊可采用烏木或黑胡桃木裝飾。