自制鮮豆漿
浸泡時間:制作豆漿前，將壞豆和蟲蛀的豆子挑出來，將豆子清理幹凈。
洗後徹底浸泡。豆子的浸泡時間壹般為6 ~ 16小時。
煮沸時間:如果妳想制作高質量的豆漿，妳必須將豆漿第壹次煮沸至98℃。再煮4-5分鐘。
水與豆的比例:當水量不變時。應該保持合理數量的豆類。專家認為豆類與水的比例約為1:3。
需要註意的事項
煮豆漿時，豆漿表面的泡沫容易造成“假沸”。其實這個時候的溫度不到100度，喝不熟的豆漿會讓人中毒。所以煮豆漿的時候，壹定要煮5分鐘以上再喝。
1，豆漿
材料:大豆85g，65438+水0.3l，調味營養豆漿最佳比例，糖適量。
歸經:入脾胃
功效:補虛、清熱化痰、通淋、通便、降血壓、增乳。
建議:食材中加入3 ~ 5顆杏仁，煮出來的豆漿會更鮮稠。
2.花生豆奶
配料:大豆、花生、牛奶200克、水。
制作:將泡好的黃豆、花生放入豆漿過濾器，將水和牛奶放入豆漿鍋中。
歸經:入脾、肺。
功效:滋潤肌膚，箱肺補虛。
3.芝麻黑豆漿
配料:黑芝麻、花生各10克、黑豆、
制作:將花生、黑豆浸泡壹定時間，然後與黑芝麻壹起放入豆漿濾網中。
歸經:入脾、肺、大腸。
功效:烏發養顏，補肺益氣，滋補肝腎，潤腸通便，養血增乳。