百合在我國廣泛種植，尤其是雲南、貴州、四川等省，至少有23種，分布在東北、華北、西北、華東的有6種，中南地區有10種，臺灣省原產的有2種，百合的價格在每公斤60元左右，根據地區、品質、品種的不同而不同。
百合生長的地方
百合最初分布在中國的西南和西北地區。它是壹種短日照植物。多品種喜涼暖半陰環境，有壹定的耐寒性，適宜生長在肥沃疏松、腐殖質豐富、排水良好的沙土上。卷丹百合喜歡溫暖幹燥的環境，更耐陽光。
百合的生長特性
百合喜歡涼爽的環境，有壹定的耐寒能力，但不耐高溫和耐水濕。如果土壤過濕，鱗莖會腐爛，對土壤適應性廣，但更適合種植在土層深厚、肥沃疏松、排水良好的沙土上。粘性土不能種植，根系健壯發達，更耐肥。
百合生長環境
百合品種很多，形態各異，不同品種開花時間也不同。壹般百合會在5-8月開花，可以通過人為調節溫度來控制花期。然後百合壹年四季都可以開花，每朵百合可以開兩到三周，有的品種可以開壹個月。
百合是壹種日照時間長的花，對日照的需求量比較大。如果養護環境陰暗，會影響百合花芽的形成，造成掉芽，對百合切花的質量也會產生影響。另外，開花期間要控制澆水量，不要澆太多，否則容易造成落花的情況。