滋養心臟
防止皮膚發皺的
改善肺部幹燥
促進發展
防癌
開發某人的智力資源
止血
補虛
材料
佐料
300克花生
佐料
鹽
適量的
四川胡椒
2克
大茴香
二
蒔蘿
5克
米爾西亞
3片
胡蘿蔔
1小塊
芹菜
小半根
煮花生的做法
1.
準備好材料。
2.
花生洗凈,用清水浸泡12小時。
3.
向鍋中加入適量的水,煮沸。
4.
加入所有調味料,小火煮5分鐘,激發調味料的香味。
5.
加入浸泡過的花生,打開蓋子,燉5分鐘。
6.
準備壹些胡蘿蔔和芹菜,切成顆粒狀。沒有也沒關系,沒必要。
7.
向另壹個鍋裏加水,煮沸。加壹點油和壹點鹽。
8.
先放胡蘿蔔。
9.
加入芹菜,焯1分鐘。
10.
和花生壹起加入適量的鹽和香油攪拌均勻。
水煮花生成品圖
烹飪訣竅
1,花生壹定要充分浸泡到膨脹。
2、花生下鍋後壹定不能蓋蓋煮,否則煮出來的花生不脆、不香、不蓬松。
3.調味料必須慢煮5分鐘,以刺激調味料的香味。
4、水煮花生最好浸泡四個小時以上再吃容易入味。