芹菜炒抽後怎麽煮？

在炎熱的夏天，人們需要吃壹些可以清熱解毒的食物。芹菜是妳的最佳選擇！芹菜可以熱炒，也可以涼炒。我們平時最常做的就是芹菜炒肉。不用擔心吃肉會胖。芹菜的特殊營養成分促進了肉脂肪的分解，真正達到了吃肉不長肉的效果。我家孩子最喜歡吃的是芹菜炒肉，每次做的時候都會不自覺的多吃壹碗米飯。

芹菜炒肉的做法

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1

芹菜莖洗凈，放在砧板上。

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2

用菜刀拍芹菜梗，方便更好吃。

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三

將芹菜切成英寸。

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四

大蒜切丁，姜切絲。

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五

裏脊肉切成粗條，然後加入少許鹽和澱粉拌勻。

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六

炒鍋放入適量花生油。

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七

油熱後，將裏脊肉放入鍋中。

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八

用鏟子翻炒裏脊，加熱均勻。

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九

翻炒至肉變色變味，再將蒜和姜絲放入鍋中。

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10

將大蒜和生姜炒香。

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將芹菜放入鍋中。

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12

將食材翻炒，芹菜和肉混合，加熱均勻。

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13

芹菜切好後放少許鹽在鍋裏。

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14

翻炒幾下，鍋裏放壹點雞粉。

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多翻炒幾次，讓調料和食材充分混合。