火腿玉米濃湯是壹道簡單易學、營養美味的家常湯品。它不僅口感豐富，還能夠滋養身心，給人帶來暖心的感受。下面就讓我們壹起來學習如何制作這道美味的火腿玉米濃湯吧！
所需材料
-火腿：100克
-玉米：2根
-洋蔥：1個
-土豆：1個
-牛奶：100毫升
-雞蛋：1個
-水：適量
-鹽：適量
-黑胡椒：適量
步驟
1.準備材料
首先，我們需要準備好所需的材料。將火腿、玉米、洋蔥、土豆分別洗凈，切成小塊備用。雞蛋打散備用。
2.炒香材料
將洋蔥放入鍋中，用中小火炒香。接著，加入火腿塊，繼續翻炒，直到火腿變色。
3.加入玉米和土豆
將切好的玉米和土豆塊加入鍋中，繼續翻炒數分鐘，使其均勻受熱。
4.加水煮熟
加入適量的水，讓所有材料都浸泡在水中，大火煮開後轉小火煮熟，直到玉米和土豆變軟。
5.加入牛奶和雞蛋
將牛奶倒入鍋中，加入適量的鹽和黑胡椒調味。接著，將打散的雞蛋液緩緩倒入鍋中，用勺子攪拌均勻。
6.熬制濃湯
小火煮至湯汁變濃稠，即可關火。最後，將湯倒入碗中即可食用。
小貼士
1.火腿可以換成其他肉類，如雞肉、豬肉等，口感會有所不同。
2.玉米和土豆的煮熟時間要長壹些，這樣才能更好地釋放出它們的甜味。
3.加入牛奶可以使湯更加濃郁，如果沒有牛奶，也可以用淡奶油代替。