1. 糯米洗凈用水泡4小時以上
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解22. 蒸鍋放足冷水，屜布打濕，糯米瀝幹水分，平鋪在屜布上，蒸20分鐘，蒸好後晾涼備用。
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解33. 開中火，鍋裏放油
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解44. 放入肉餡，炒至變色
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解55. 再加入香菇、胡蘿蔔翻炒均勻
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解66. 加入生抽、蠔油、鹽、十三香翻炒均勻
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解77. 倒入糯米，中間加兩勺泡香菇的水炒幹水份，大概3到5分鐘即可
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解88. 出鍋啦～
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解99. 準備好餃子皮
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1010. 用搟面杖把餃子皮邊緣搟薄
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1111. 搟好的樣子
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1212. 放入炒好的糯米
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1313. 用手虎口往裏收，我收的不是很緊，可以收得更緊些
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1414. 再稍微整理壹下
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1515. 撒上蔥花
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1616. 依次全部做好
糯米香菇肉末燒麥的做法圖解1717. 鍋中放足冷水，燒麥上鍋蓋上鍋蓋，蒸10分即可出鍋。