手工披薩面團是低溫發酵制成的，壹般在冷藏的溫度下是4攝氏度左右，而鐵板披薩往往是在室溫下35攝氏度左右發酵制成，類似於平日的饅頭面條。
鐵板披薩的發酵面餅屬於厚餅，吃起來非常蓬松松軟，但是面團比較厚，底部會有焦殼面。手帕披薩面團比較薄，吃起來清爽不油膩，面包會有酥脆的口感。單擊了解有關加入項目的更多信息。
必勝客有很多不錯的披薩，比如烤牛肉披薩，必勝客所有的牛肉披薩都很好吃，因為這裏的牛肉比較新鮮，價格也比較實惠，還有壹款意式培根卷大蝦披薩。海鮮大蝦很受年輕人歡迎，但是營養豐富，不油膩。培根卷特大號蝦仁，中間是甜玉米，吃起來真的很滿足。
必勝客的菜單每半年換壹次，每次都有20%以上的新品推出。到目前為止，已經有200多種新產品上市。五年來，“食尚”的不斷發布，不僅引領了休閑餐飲的流行趨勢，也通過了消費者的專業檢驗，從披薩、意面、焗飯、牛排等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品、飲品。如果有加盟的想法，可以聯系官方了解詳情。