如果電飯鍋在鍋裏的飯還沒熟的時候總是跳到保溫狀態，先檢查壹下電飯鍋內膽和發熱盤之間是否有臟物，如果有需要清理壹下。比如電飯煲沒有可觀察到的異常，但是米飯還沒熟就保溫了，這是因為加熱板中間的磁鋼限溫器老化了。
原因是在鍋的使用過程中，磁鋼限溫器中的彈簧經常處於高溫狀態，當鍋的溫度高於103度時，磁鐵的磁性會突然消失。這個溫度叫做居裏點溫度。
電飯煲產品介紹
電飯煲的發熱元件包括電熱管和PTC元件發熱盤。電熱管加熱板具有良好的絕緣性、耐腐蝕性、導熱性和機械強度，使用壽命長，效率高。P.T.C .元件發熱板具有正溫度電阻系數和自動控溫的特點，效率高，無明火，受電源波動影響小。
電飯煲的溫控元件包括雙金屬溫控系統和磁性材料溫控系統。前者不如後者安全可靠。電飯煲按鍋體結構分為組合式和整體式，按使用時鍋內壓力分為低壓式0.04MPa、中壓式0.1MPa和高壓式0.15 ~ 0.2 MPa，按加熱食物的方式分為直接加熱式和間接加熱式。