我們都知道,大部分人都是壹日三餐,但是也有些人是壹日多餐,也或者是早餐和午餐壹起吃。像我之前在大學裏就是這樣,天天早上不吃飯,然後早點吃中飯,也就是早午餐。那麽,壹般說的早午餐Brunch到底是什麽時間吃啊?下面我就來說說我的想法。
因為早午餐就是介於早餐跟午餐之前的,正常吃早飯不會超過9點,午餐不會超過12點。那麽在我看來,早午餐的時間壹般在10點以後,11.30點之前嗎,才能稱之為早午餐。周末睡覺的最佳時間,自然醒過來,在床上呆上壹段時間,然後出去吃東西。
其實時間部分不需要那麽精確,沒有特別的規則,每個人心中的定義或者每個國家的定義也都是不壹樣的。壹般來說,時間是在早餐後。早午餐是早餐+午餐的壹個詞,所以法國的壹些人認為它是“le grand petit dejeuner”,但它實際上是來自英國的壹個概念。在法國的麥當勞餐廳,早午餐時間是10點到12點之間,12點以後就沒有了。
早午餐對在廣州應該就是叫早茶,是非常豐盛的,不像我們這邊馬馬虎虎壹碗面條就打發走了。我就記得我奶奶每次都是吃的早午餐,因為每天早上天還沒亮她就出去幹活挖地去了,我相信農村裏的人應該都是在這樣,走之前把稀飯煮好,勞作回來之後都9.10點鐘了,然後才吃飯。