面粉【圖】面粉適量
壹點鹽
長豆角[圖]長豆角1小撮相克菜
白菜[圖]白菜有點像食物。
茄子[圖]茄子是半克食物。
西紅柿[圖]西紅柿1克食物
油[圖]油量
壹點鹽
花椒粉[圖]花椒粉合適
雞粉適量
壹點醬油
醬油[圖]壹點醬油
食譜做法:
水疙瘩的做法圖解11。將面粉倒入容器中,放入少許鹽,用手攪拌均勻,用水將面粉揉成面團,然後用幹凈的毛巾蓋上。冬天用溫水,夏天用冷水。
水凸22練習的圖示。準備好面團然後把需要用的蔬菜洗幹凈切好。
水沖練習的圖解33。鍋裏放壹點油,炒壹下蔬菜。先把豆角、茄子、白菜炒壹下,再加壹點鹽。因為剛才面團用鹽胡椒粉和雞粉翻炒的時候,把西紅柿放入鍋中翻炒,然後加入醬油翻炒,直到蔬菜汁出來。然後往鍋裏倒適量的水,和平時煮面用的水壹樣多。把水倒進鍋裏後,就可以蓋上鍋蓋了。
水凸44練習的圖解。鍋煮兩三分鐘後,就可以開蓋拉面團了。往面團裏倒入半碗水。
插圖的做法水丘疹55。用手將面團拉成面片,放入鍋中,拉壹半,用勺子攪拌,然後繼續將剩下的面團拉出來,再用勺子攪拌,將拉好的面團中的水倒入鍋中,攪拌,蓋上鍋蓋,煮兩三分鐘。
插圖如何使壹個疙瘩66。這是已經做好的疙瘩。