黑果是指顏色為黑色的水果。由於含有大量的維生素、硒、鐵、鈣、鋅等營養物質,黑色水果具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老的作用。
最黑的水果是黑加侖,含有大量的營養成分,可以有效補充身體所缺乏的營養。此外,還有許多黑色水果,如黑葡萄、桑葚、黑棗、烏梅等水果。
1,黑番茄
黑番茄的原產地在南美洲,主要生長在中國南方。屬於新品種,含有大量水分、維生素等營養成分,價格相對較高。
2.黑蘋果
黑蘋果的外觀和普通蘋果沒有太大區別,只是顏色是黑色的。黑蘋果營養價值高,價格昂貴,所以壹般看不到,只有在壹些特殊的地方才能看到。
3.黑布林
烏梅原產於美國,皮色為黑色,故又稱烏梅、美國烏梅等。吃起來酸酸甜甜的,果肉口感綿軟,整體口感不錯。
4.黑石榴
黑石榴是現在稀有珍貴的品種,其珍貴之處在於其莖、果、皮均為紫黑色,果粒顏色為鮮紅色。黑石榴的數量比較少,在中國只有少量種植。
5.黑柿子
果皮顏色為黑色,果肉顏色為橙色,含糖量高於普通柿子,維生素含量比普通柿子高壹倍以上,品質優良,產量少。