原料:木瓜1，瘦豬肉250g，生薏米15g，玉竹10g，山藥10g。
練習:
1.木瓜去皮，洗凈，切塊。
2.把瘦豬肉放入沸水中，煮五分鐘，太冷了。
3.燒開適當的冷水，放入所有原料，小火燉3小時。這湯可以加鹽調味。
功能:這是用於利水除濕，祛暑滋補，調和腎氣，健脾養胃，消食益膚，治療濕疹。
夏天喝什麽湯祛濕解毒？
二、豆芽煲龍骨湯
原料:豆芽500克，排骨400克，生姜2片。
練習:
1.豆芽洗凈，瀝幹水分。
2.將排骨放入水中煮5分鐘，然後取出清洗幹凈。
3.燒開適量的水，學會放下豆芽、排骨和姜，小火燉2到3個小時，加入鹽和調料。
作用:此湯適合夏季飲用，清熱解毒，祛濕解毒，利尿降火，除面瘡體瘡。
夏天喝什麽湯祛濕解毒？
三、涼拌冬瓜牛排湯
原料:涼瓜500克，排骨400克，蒜少量。
練習:
1.將冬瓜洗凈切塊，去蒜。
2.將肉放入水中煮10分鐘，撈出，冷卻後洗凈，用少許鹽腌制，剁碎。
3.燒開適當的冷水，將所有原料放入鍋中，小火燉2小時，湯成調料。
功能:此湯具有解暑、清熱解毒、利濕、清胃熱、潤腸、治牙齒腫痛、利濕的功效。