再復雜壹點的可以用cheedar奶酪做，真的很好吃。
奶酪
材料:低筋面粉135g，切達奶酪90g，黃油70g，糖粉40g，雞蛋1湯匙(15ML)，鹽4g。
表面裝飾和調料:適量雞蛋和純帕爾馬幹酪粉。
烘焙:175度，25分鐘左右，直至表面呈金黃色。
生產流程:
1.在每片切達奶酪片上撒些面粉，然後疊起來。用刀切成條，然後剁碎。(在芝士片上放點面粉，這樣折疊切的時候就不會粘在壹起了。)
2.切成奶酪塊備用。
3.黃油變軟後，加入糖粉和鹽，用打蛋器攪拌，直到黃油變大，顏色略白。
4.加入打碎的雞蛋，繼續用打蛋器攪拌，直到雞蛋和黃油完全混合。
5.將切好的芝士片倒入攪打好的黃油中，用打蛋器低速攪拌均勻。
6.倒入低筋面粉。
7.用手攪拌面粉和黃油，制成餅幹面團。
8.將餅幹面團在案板上揉成長條，然後稍微壓平。
9.將長條切成小塊，放在烤盤上。
10.在每塊餅幹表面刷壹些蛋液。
11.刷完蛋液後，撒上壹些純正的帕爾馬幹酪粉。
12，放入預熱好的175度的烤箱，上下烘烤25分鐘左右，至表面金黃即可。