1.成熟漿果中葡萄的含糖量高達10%-30%，主要是葡萄糖。葡萄中的多種果酸有助於消化。適當多吃葡萄可以健胃。
2.葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質和維生素B1、B2、B6、C和P、
3、含有人體所需的多種氨基酸，常吃葡萄對神經衰弱和疲勞有很大好處。
藥用價值
中醫認為，葡萄性平味甘，入肺、脾、腎經，具有補氣血、益肝腎、生津止渴、強筋骨、止咳除煩、養血利尿的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇和葡萄籽中的原花青素含量高於葡萄的其他部位和大多數其他果樹，具有極高的藥用價值，已成為世界上重要的營養和藥用商品。
葡萄
葡萄(學名:葡萄？l)為葡萄科葡萄屬木本藤蔓植物，有圓柱形小枝，縱棱，無毛或疏生柔毛葉，密集或散生圓錐花序，基部分枝良好，果實球形或橢圓形，4-5月開花，8-9月結果。
葡萄是世界上最古老的果樹之壹。葡萄的化石植物發現於第三紀地層，表明當時遍布歐洲、亞洲和格陵蘭島。葡萄原產於西亞，全世界都有栽培。全世界大約95%的葡萄都集中在北半球。