這道咖喱牛肉，不用再加任何調料，方便又美味。
咖喱牛肉的做法
食材明細
主料
牛肉550克
輔料土豆兩個
洋蔥壹個
胡蘿蔔壹個
配料咖喱壹盒
咖喱牛肉的做法步驟
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1
材料圖
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2
牛肉切成壹公分左右厚的小塊。
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3
洋蔥切絲。
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4
鍋燒熱後，把牛肉倒入幹炒。（兩分鐘）
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5
牛肉中的血水會被逼出來。
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6
先盛起牛肉。
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7
洗鍋後再起油鍋，倒入洋蔥炒出香味。
8
加入牛肉同炒壹會兒。
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9
加500毫升的清水，加兩大塊咖喱塊。
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10
煮開後，盛入砂鍋中，開大火煮滾後轉小火煮壹個小時。
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11
土豆和胡蘿蔔去皮切滾刀塊。
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12
轉中火，先加入胡蘿蔔煮滾。
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再加入土豆，煮滾了轉小火再煮三十分鐘。
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再加壹塊咖喱，再小火煮二十分鐘就可關火。