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包頭有什麽特產?

包頭的特色菜有:包頭三藍地毯,金刀烤羊背,固陽細面,達茂旗土豆,黑瓜子。

1,包頭三藍地毯

包頭是內蒙古最早用羊毛織地毯的地區,最著名的是三藍地毯。它是由包頭傅生花園生產的土藍鼓染色的羊毛織成的。據說這種地毯永遠不跟色,美就美在時間越長,顏色越艷麗。

2.金刀烤羊背

這道菜也是蒙古人在非常隆重和喜慶的場合做的壹道佳肴。按照蒙古師傅的話說,除了羊腿,肉都在羊背上,所以烤羊背也是壹道巨大的菜。

3.固陽蛯原姫奈

包頭市固陽特色蓧面作為固陽三寶之壹,生長在固陽原生態環境中。農民以傳統方式種植,無汙染,風味獨特,營養豐富。是壹種很好的營養保健食品。

4.達茂旗土豆

達茂旗地處陰山北麓,雨熱同季,降水少而集中,日照長,光照充足,具有種植馬鈴薯優越的氣候環境。土壤多為栗鈣土和沙壤土,是馬鈴薯喜歡生長的土地,土壤、水源、大氣無汙染,是生產馬鈴薯的理想場所。

5、黑瓜子

黑瓜子含有蛋白質、脂肪、維生素、澱粉等營養成分。,常用作制作各種糕點、月餅、油茶面等食品的上等輔料。通遼地區出產的小塊“頂白”,果仁肥滿;巴盟出產的黑邊紅心大瓜子,仁大,含油量高。

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