1、都斛菜花
都斛菜花，學名椰菜花，十字花科蕓薹屬，原產地中海東海岸，在壹百多年前由旅美鄉親引入栽種改良，主要在都斛圩周圍的競豐、大綱、都陽、銀塘等村種植，以都陽村委會水邊裏所產為最佳，種植面積約2000畝，年產量約5000噸。
2、北峰山上白雲茶
臺山白雲茶，主要產於北峰山，以長於終年白雲繚繞的山高處得名。白雲茶分為野生白雲茶和深山白雲茶。
3、臺山大米
臺山大米，廣東省江門市臺山市特產，全國農產品地理標誌。臺山市種植水稻歷史悠久。自隋代（公元600年左右）以來，臺山已有農事活動的記述。
4、臺山鰻魚
臺山鰻魚，廣東省臺山市特產，中國國家地理標誌產品。? 2011年11月30日，原國家質檢總局批準對“臺山鰻魚”實施地理標誌產品保護。?
5、廣海鹹魚
廣海鹹魚是臺山廣海的特產,“廣海鹹魚”的腌制方法獨特，歷史久遠。其方法是把白花、黃花等名貴鮮魚插入生鹽堆裏腌制，魚頭向下，魚尾向上。適時取出後，魚身硬直、幹爽，魚肉結實、鮮明。
以上內容參考：百度百科-臺山鰻魚
以上內容參考：百度百科-臺山大米
以上內容參考：百度百科-四九鎮
以上內容參考：百度百科-都斛鎮
以上內容參考：百度百科-廣海鎮