兔子造型:
1，醒發面團，包上餡料，底部捏緊。
2、戳成圓錐形，也就是底厚頂薄的形狀。
3、薄的那壹面，用刀切成兩半，耳朵的基本形狀就出來了。
4，雙耳有印子，有耳蝸的感覺。
5、用筷子，耳朵和身體接合的地方，夾壹下，整體造型就好了。
6.最後用筷子綁住眼睛和嘴巴，放上黑豆，把弓端起來。
這種兔子模型是壹種常見的模型，操作簡單。也可以選擇自己喜歡的水果蔬菜來調色。
饅頭玫瑰形狀:
玫瑰，五顏六色的玫瑰，看著就很有食欲。可以用果蔬汁做面，也可以用果蔬粉做面。在操作上也是比較基礎的，屬於壹種造型很好的饅頭，也是很多花饃經常用到的饅頭造型手法。
1，面團搟成圓形，六個圓形面片壹組，壹個落下，壹個壹起落下。
2、搓壹個小錐做成花心，放在面團上，卷起來。
3、最後壹塊可以塗壹點水，粘牢，蒸的時候不開就好看了。
4、中間位置，用刀切開，兩朵玫瑰就做好了。
5.剪壹些長三角形狀的葉子，塗上壹點水，放上玫瑰花。
6.把葉子粘在玫瑰上就好了。
饅頭和小鞋造型練習；
1，搓成圓柱形，壓平做鞋頭。
2、壹邊用大拇指捏小窩，
3.搟出壹小塊圓形面團，放在鞋尖上。妳可以用刀把多余的部分劃掉，或者折回到鞋底。
4.搓壹長條，把鞋圈起來，做邊。