家用的話，如果用昌帝的烤箱，1000元左右可以買個打蛋器(打雞蛋或者奶油)，然後烤模(烤箱自帶烤盤)。
2。剛出爐的蛋糕最好不要直接吃。壹種是涼了再吃，熱了蛋糕會粘牙。另壹種是如果做蛋糕用的是可食用的化學膨松劑，冷卻後會蒸發的差不多。第三，熱蛋糕吃了容易上火。
3.奇峰餅是用雞蛋分塊做成的餅。其工藝流程如下
蛋清和蛋黃完全分離(蛋清中不能有蛋黃)
將蛋白和糖壹起攪拌至變硬起泡。
將水和粉末加入色拉油和蛋黃中，制成蛋黃面糊。
然後將蛋白糊和蛋黃面糊充分混合。
成型和烘烤。
用的機器有打蛋器，烤箱，烤模。
慕思是壹種冷凍產品，以魚膠為膠基。
它的工藝流程多種多樣，取決於配方。
最簡單的方法就是用慕斯粉，慕斯粉的包裝上會附上配方和操作步驟。
用的機器有電磁爐(燃氣竈)、打蛋器、模具、冰櫃。
芝士蛋糕其實分為兩種:熱的和凍的。
熱:打蛋器，烤盤，烤箱。
冷凍參考慕思的工具:電磁爐(燃氣竈)、打蛋器、模具、冰櫃。
做這些蛋糕，最好有訓練有素的師傅，也可以從簡單的零食開始，在網上做，或者找壹些簡單的書學習閱讀，然後解惑，這樣可以成長的更快。